Mentimun adalah buah
yang sangat memiliki kandungan air yang sangat banyak. Mentimun yang rendah
lemak jenuh, kolesterol, dan sodium ini juga sumber yang baik dari vitamin A,
asam pantotenat, magnesium, fosfor dan magnesium.
Timun
adalah sayuran nomor 4 yang paling dibudidayakan di dunia dan dikenal sebagai
salah satu makanan
terbaik untuk kesehatan tubuh. Di Indonesia sendiri, timun sudah tidak
asing lagi dijumpai sebagai pelengkap hidangan-hidangan khas tanah air mulai
dari gado-gado hingga nasi goreng
Sementara itu juga tinggi kalium, folat, karbohidrat,
seng, Vitamin C dan Vitamin K. Semua
nutrisi yang membantu untuk menjaga kesehatan tubuh, bahkan dapat mengobati
penyakit dan meningkatkan proses dalam tubuh.
Mentimun memiliki sifat diuretik, dengan
efek membersihkan dan mendinginkan, sehingga sangat bermanfaat bagi kulit.
Kandungan airnya yang tinggi, vitamin A, B dan C, serta beberapa mineral
(magnesium, potassium, manganese, dan silika) menjadikan buah ini penting untuk
perawatan kulit. Masker wajah yang
mengandung ekstrak nutrisi dan vitamin yang baik digunakan untuk mengencangkan
wajah. Selain itu, asam askorbat dan asam caffeic yang terdapat dalam
mentimun dapat menurunkan tingkat retensi air, yang pada gilirannya mengurangi
pembengkakan di sekitar mata.
Buah mentimun memiliki kandungan silika
yang cukup tinggi. Selain dapat memperkuat persendian, kandungan silika pada
timun dapat mencegah pecah dan rusaknya kuku-kuku di jari tangan dan kaki.
Silika juga berguna dalam menjaga kesehatan rambut, seperti pertumbuhan rambut
dan juga memperkuat rambut dari akarnya.
Sedangkan Kandungan potasium, magnesium
dan fiber (serat) dalam buah timun dapat membantu mengontrol tekanan darah agar
tetap dalam level yang normal. Faktanya, buah ini sangat baik untuk penderita
tekanan darah tinggi.
Buah mentimun termasuk buah yang
mengandung banyak air, sehingga sangat segar. Tidak heran jika mentimun sering
digunakan untuk perawatan wajah dengan cara diiris tipis dan diletakkan di
wajah dan kelopak mata. Di samping itu, masih banyak manfaat lain mentimun bagi
kesehatan.
ConversionConversion EmoticonEmoticon