Cuka atau sering
dikenal dengan asam asetat sudah dikenal sejak zaman dahulu dan menjadi bumbu
makanan. Dan sejak dahulu pula cuka sudah menjadi ramuan dalam menyembuhkan
penyakit. Baik cuka yang terbuat dari apel beras atau lainnya, mereka mempunyai
manfaat kesehatan.
Pada kota Palembang cuka merupakan hal yang sangat
fenomenal. Karena di kota ini sangat terkenal dengan kuliner makananya seperti
empek-empek bercuka yang menjadi ciri khas daerah Palembang.
Dengan
mengkomsumsi cuka adalah cara alami untuk menjaga
kesehatan dan merawat tubuh baik luar dan dalam secara alami. Tak hanya
memperbaiki system organ pada tubuh. Cuka juga memiliki fungsi sebagai sebagai
pelembut kulit. Untuk perawatan kulit yang kering dan kusap dan bersisik cuka adalah solusinya.
Bagi
yang menderita diabetes tipe 2, cuka mampu mengontrol kadar gula darah Anda
sehingga tetap normal. Efek ini juga baik untuk menghindarkan Anda dari
komplikasi diabetes seperti impotensi dan mati rasa yang menyebabkan amputasi.
Tidak hanya untuk gejala diabetes, cuka juga bisa untuk menghidari penyakit kanker Rahim secara alami tampa menimbulkan
efek samping yang berlebihan.
Cuka
juga dapat melarutkan gizi, misalnya kalsium dan zat besi dalam garam anorganik
(inorganic salt), juga dapat melindungi vitamin C rusak lebih banyak dalam suhu
tinggi ketika memasak sayur.
Ketika memasak tulang rusuk asam manis, kuah
tulang, ikan sepat, sayur mustard (leaf mustard) asam manis, sawi asam pedas
menggunakan cuka akan memberikan citra rasa asam yang khas, di samping itu,
kalsium dan zat besi sudah berlarut di dalamnya, sehingga mudah terserap dalam
pencernaan. Sebelum memasak daging sapi, campurkan sedikit cuka akan membuat
daging sapi lebih gurih, cuka dapat menghilangkan bau amis daging kambing.
Kandungan pada cuka seperti asam asetat sangatlah baik
untuk kesehatan tubuh. Terutama untuk seseorang yang sedang melakukan diet.
Karena kandungan asam asetat dapat membakan kalori yang ada pada tubuh secara
bertahap. Jadi untuk yang hobi kuliner anda tidak perlu takut dan kwatir karena
cuka dapat menetralkan kalori pada tubuh.
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.
ConversionConversion EmoticonEmoticon