Daun salam biasanya
menjadi salah satu bumbu penyedap bagi masakan. Daun salam biasanya dicampurkan
pada masakan dalam bentuk kering ataupun masih segar. Salam memang menjadi
teman dapur bagi ibu rumah-rumah tangga, namun daun salam merupakan tanaman herbal yang mampu memberikan
manfaat bagi kesehatan sebagai tanaman obat, bahkan untuk kecantikan.
Manfaat
daun salam tidak hanya
digunakan untuk menambah cita rasa pada masakan saja, namun juga dapat
dijadikan obat tradisional mencegah sekaligus menyembuhkan beberapa penyakit
yang ada di tubuh. Manfaat daun
salam untuk kesehatan tubuh sangatlah banyak, diantaranya dapat menurunkan
tekanan darah, menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, dan masih banyak lagi
manfaat lainnya.
Daun salam memiliki kandungan vitamin A, vitamin B yang kompleks dan
vitamin C yang cukup tinggi serta terdapat pula kalsium, zat besi, minyak
atsiri, eugenol, sitral, flavonoida dan tannin. Daun salam dipercaya dapat
mengobati diare dan gangguan dalam system pencernaan. Adanya enzim di dalam
daun salam yang membantu memperbaiki kerusakan pada system pencernaan.
Dalam bidang kecantikan daun salam juga memiliki
fungsi seperti melangsingkan tubuh. Tak hanya itu juga daun salam juga baik
untuk penderita penyakit magg yang sering kita alami. Karena daun salam
mengandung bahan alami seperti minyak esensial mengandung eugenol dan metil kavikol, ekstrak etanol
sebagai anti-jamur serta anti-bakter, ekstrak metanol sebagai anti-cacin dan kandungan kimia daun salam meliputi flavonoida, tannin dan
minyak atsiri yang membantu mencegah magg dan mengatasinya.
Kandungan vitamin bermanfaat untuk meningkatkan
kekebalan tubuh dari berbagai penyakit. Serta kandungan zat tanin dan flavonoida yang cukup tinggi dalam
daun salam memungkinkannya untuk menjadi obat herbal bagi penderita hipertensi.
Mengatasi hipertensi atau darah tinggi, yaitu dengan mengolah daun
salam menjadi teh dengan cara cuci 10 lembar daun salam (kering atau basah),
rebus dengan 3 gelas air, tunggu sampai mendidih dan tersisa 1 gelas air saja.
Minum secara teratur satu kali sehari.
Selain mendapatkan kesembuhan dari
penyakit hipertensi kita juga dapat manfaat lain dengan
meningkatkan daya tahan tubuh, jika daya tahan tubuh kita lemah maka akan
rentan terserang penyakit. Adanya kandungan vitamin yang terkandung dalam daun
salam ini bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh dari berbagai penyaki
ConversionConversion EmoticonEmoticon