Serai atau Sereh
Adalah tumbuhan obat yang termasuk jenis rumput-rumputan. Manfaat bagi
kehidupan sehari-hari dalam masyarakat biasanya digunakan sebagai rempah bumbu
masakan dan juga digunakan sebagai penambah aroma serta minuman yang khas dan
menghangatkan. Serai mempunyai nama ilmiah Cymbopogon citratus, serta
tergolong dalam kelompok klasifikasi dari kerajaan Plantae.
Ada penelitian yang menjelaskan
bahwa setiap 100 gram Serai mengandung zat
antioksidan yang kita tahu bermanfaat untuk mencegah terjadinya penyakit kanker.
Kemudian, penelitian yang dilakukan oleh tim dari University Gurion
di Israel telah menemukan bahwa dalam Serai ada senyawa yang dapat mematikan
sel kanker tanpa merusak sel sehat.
Serai juga banyak dimanfaatkan
untuk mengurangi tekanan darah dan merangsang sirkulasi darah. Dengan
mengonsumsi minuman yang mengandung Serai setiap harinya maka akan sangat
membantu dalam menurunkan hipertensi.
Kandungan Gizi / kimia pada sereh
boleh dibilang sangat banyak dan bervariasi, dan beberapa diantaranya adalah :
Mineral seperti (Potasium , Kalsium, Magnesium, Fosfor, Mangan, Tembaga, Seng
dan Zat Besi), dan Vitamin seperti :( Vitamin A, B1 (Tiamin), B2 (Riboflavin),
B3 (Niasin) B5 (Asam Pantotenat), B6, Asam Folat dan Vitamin C.
Sereh dapat membantu mengeluarkan
racun yang ada dalam tunuh yang sangat membahayakan kesehatan, karena sifat diuretiknya. Detoksifikasi akan membantu
kelancaran fungsi berbagai organ tubuh, termasuk hati dan ginjal
serta membantu menurunkan kadar asam urat. Efek diuretik serai akan membantu
meningkatkan jumlah dan frekuensi buang air kecil, sehingga membantu menjaga
kesehatan pencernaan.
Tak
hanya sebagi pengeluar racun pada tubuh. Sere juga sangat di butuhkan dalam
bidang kecantikan. Karena Sereh juga dapat
bekerja sebagai antiseptik, dan efektif mengobati infeksi seperti kurap, luka,
kaki atlet, kudis dan infeksi saluran kemih yang dihubungkan dengan sifat
anti-mikroba dan anti-jamur dari sereh.
Penelitian menunjukkan bahwa serai
memiliki efek penyembuhan pada infektivitas dermatologi, seperti infeksi jamur
dengan jalan menghambat pertumbuhan patogen. Studi lain memberikan bukti
kemanjuran sereh yang mendukung atas thyme, nilam dan minyak kayu cedar untuk
mengobati berbagai penyakit seperti candidias lisan atau gatal karena jamur
pada organ intim wanit
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.
ConversionConversion EmoticonEmoticon